賞味期限

温泉卵は賞味期限切れでも2日間以内であり、なおかつ割った時に、 異臭や黄身が崩れるなどの異常がなければ、問題なく食べられますよ。 また温泉卵状態のままで食べるのが不安ならば、 再加熱して固ゆで卵にするとより安心ですが、 やっぱり卵から異臭がする場合は食べないこと！