温泉卵は賞味期限切れでも2日間以内であり、なおかつ割った時に、
異臭や黄身が崩れるなどの異常がなければ、問題なく食べられますよ。
また温泉卵状態のままで食べるのが不安ならば、
再加熱して固ゆで卵にするとより安心ですが、
やっぱり卵から異臭がする場合は食べないこと！
一応加熱してあるものだから、温泉卵って、
賞味期限切れでもいつまで食べられるか気になりますね。
そこで今回は、温泉卵は賞味期限切れだといつまでなら、
食べることが出来るか、再加熱すれば良いのかなどを解説します！
温泉卵の賞味期限切れはいつまで食べれる？
温泉卵の賞味期限切れは、2日間以内であり、
また卵を割った時に異臭がしたり、黄身がかなり崩れやすい、
などの異常がなければ、問題ないので食べてOKですよ！
賞味期限切れだと、温泉卵っていつまで食べても良いか、
イマイチよく分かりませんよね…。
でも温泉卵が賞味期限切れになってから、2日間以内であることと、
実際に食べようとして卵を割った時に、異臭や異常がなければ、
食べてしまっても良いのです。
この賞味期限切れから2日間以内で、
しかも異臭や黄身に異常がない、という条件をクリアしていないなら、
その温泉卵は、もったいないと感じても絶対に食べないようにしてくださいね！
たとえ賞味期限切れから2日間以内であったとしても、
割って食べようとした時に、腐ったような悪臭や、
黄身がすぐに崩れてしまうのであれば、もう傷んでいるので食べないこと。
賞味期限切れで腐った温泉卵を食べてしまうと、
高確率で食中毒になるので注意しましょう！
結構、温泉卵っていつまで食べても平気か、
食べられる期限が短い場合も多いので、
賞味期限切れ後の日数だけでなく、ニオイや見た目もチェックすべき。
私も温泉卵はなるべく早めに食べるように心掛けていますので、
幸いこれまで、温泉卵を食べて、食中毒になったことはありません。
卵、特に温泉卵は高温で長時間加熱されていないので、
いつまで食べて良いのか、また本当に食べられる状態かどうか、
しっかり確かめてから食べるようにしてくださいね。
高温で長時間加熱された卵であれば、
賞味期限が3日間以上過ぎても、食べられることもあります。
でも温泉卵の場合は、食べられないケースもあるので、
賞味期限切れになっているなら、必ず慎重に食べられるか判断しましょう。
温泉卵の賞味期限切れは再加熱でゆで卵にすれば平気？
温泉卵の賞味期限切れは再加熱をしたとしても、
3日以上経過していて、また再加熱しても、異臭などの異常があるなら、
食べられないので即、処分をしてしまいましょう！
賞味期限切れから2日間以内であり、そして温泉卵を再加熱しても、
異臭や黄身の異常がなければ、もちろん食べても平気ですよ。
でも温泉卵に限らず卵って、一旦腐ってしまうと、
たとえどんなに再加熱したとしても、品質がものすごく劣化しており、
食中毒菌も発生していることがあるので、食べられないのです…。
私も前に、大幅に賞味期限切れになってしまった卵を冷蔵庫から発見し、
再加熱しても食中毒になる可能性が考えられたので、
もったいないけれど処分することにしました。
でも賞味期限切れから2日間以内であり、
卵から異臭も異常もなしなら、再加熱して食べて良いもの。
温泉卵など卵料理って、やっぱり鮮度が重要なので、
新鮮でまだ傷んでいないかどうかを十分に確かめましょう！
私も賞味期限切れの卵は、まだ食べられるかチェックしてから、
よく黄身までしっかり加熱してから食べるようにしていますよ。
再加熱して温泉卵を食べるのでしたら、
しっかりと黄身まで加熱しておくようにしましょうね。
半熟状態だと食中毒菌が死滅しないこともあるので、
賞味期限切れから2日間以内の卵を安全に食べるためにも、
しっかりとした念入りな加熱は必要になってきますよ。
温泉卵の賞味期限切れ4日過ぎたのを食べたけど大丈夫？
温泉卵の賞味期限切れから4日過ぎたのを食べた場合でも、
卵を食べようとした際に、異臭などの異常がないなら、
食中毒にはならないので大丈夫でしょう。
でも食べようとした際に異臭や黄身の異常があったのなら、
食中毒にかかる可能性があるので、下痢や腹痛やおう吐など、
何かしらの症状が出る前に、医療機関を受診してくださいね。
本当は温泉卵って賞味期限切れから2日間以内なら、
食べても問題ない期間なのですが、4日過ぎたのでしたら、
今後は食べないようにするか、本当に食べても大丈夫か調べること。
調べるにはやっぱり、殻から出した時に、
卵から悪臭がしないことと、黄身が崩れていないことを見るべきでしょう。
でも異臭も異常も全くないのでしたら、
4日を過ぎている温泉卵を食べたとしても、
食中毒にかからない可能性もあり得ますね。
とはいえやっぱり鮮度はかなり低下している卵なので、
万が一に備えて、すぐに医療機関を受診できるよう、
近くの病院や内科クリニックを調べておくと良いですよ！
そして今後は賞味期限切れの温泉卵を食べたい時は、
ニオイや状態をチェックして、異常なしと判断してから食べること。
特に食べようとした時に、異臭や黄身の異常や、
味がおかしい、と少しでも感じたら、
絶対に食べないようにすべきですね。
そうすれば温泉卵を食べたことによる、食中毒を回避できますよ！
温泉卵は鮮度を見極めることが重要なんですね！
私も温泉卵とか、中が半熟な卵が大好きなので、
賞味期限切れから何日経っているか、異常はないか、
より注意して食べるようにします。
あなたも食中毒を避けて、美味しくて新鮮なうちに、
温泉卵を食べてくださいませ！
まとめ
温泉卵は賞味期限切れから2日間以内であり、
また異臭や黄身が崩れやすいなどの異常がないのでしたら、
食べても大丈夫ですよ。
賞味期限切れから3日以上経ったとしても、
殻から出した温泉卵に異常がないなら、
食べても良い場合もありますが、極力は2日間以内を目安にすること。
腐った温泉卵は、再加熱してももう食べられないので、
食べる際はやっぱり、温泉卵の状態をよく調べてからにしましょうね！
コメント