料理 バナナのお弁当の持って行き方!入れる時は皮なし?それともあり?黒くならない方法は? バナナのお弁当の持って行き方は、皮ありの状態でバナナケースに入れるか、 皮を剥きカットしたバナナを砂糖水や柑橘系ジュースに浸してから入れる、 もしくはピッタリとラップで包み、空気に触れないようにすること! これらの方法でバナナの果肉が黒くならないので、 キレイな色の状態を維持できるので、 ベストなお弁当の持って行き方になるでしょう。 2023.03.19 料理
料理 温泉卵の賞味期限切れはいつまで食べれる?再加熱でゆで卵にすれば平気? 温泉卵は賞味期限切れでも2日間以内であり、なおかつ割った時に、 異臭や黄身が崩れるなどの異常がなければ、問題なく食べられますよ。 また温泉卵状態のままで食べるのが不安ならば、 再加熱して固ゆで卵にするとより安心ですが、 やっぱり卵から異臭がする場合は食べないこと! 2023.03.18 料理
料理 もやしが酸っぱい味!食べたら危険?原因は腐ってるから?対処法は? もやしが酸っぱい味や匂いがした場合は、 腐っている可能性があります。 確認の方法としては、よく水洗いをするか、 お湯で一度茹でてみます。 それでも、酸っぱい匂いや味が抜けない様なら 腐っているので食べるのをやめましょう。 2023.03.06 料理
料理 ほうれん草のアク抜きは必要?水にさらす時間と忘れた場合の対処法! 鉄分が多く含まれているほうれん草は、 栄養が豊富で色々な料理に使うことができるので、 非常に重宝する野菜の一つになります。 その上、お値段も手頃なのが良いですね! しかし、ほうれん草の唯一欠点なのが、 お料理に使うときのアク抜きです。 このアク抜きは、必ずしなければいけないものなのか? 結論としては、 ほうれん草のアク抜きは、加熱して調理する場合でも、 必ず必要な調理の工程の一つになります。 2023.03.01 料理